Hoy me encontré con una perla de otoño... Si alguien sabe el nombre de este fruto, agradecería me dijese su nombre.
Un saludo.
Pues ya tenemos nombre, gracias a Manolo, un compi, que se tomó la molestia de investigarlo, se llaman Physalis o "uchuva", y ojo.... estan sobre 22€ el kilo, así que ya podeis ir plantando.....
CARACTERISTICAS:
"Una de las principales características del fruto son sus excelentes cualidades nutricionales que han sido poco difundidas, especialmente sus propiedades de reducción de colesterol, su alto contenido de fibra, vitamina A y apreciado por su excelente y alto contenido de caroteno y vitamina C, y su bajo nivel de calorías. Rico en minerales, especialmente calcio, hierro y fósforo; contiene niveles importantes de proteína. Fortalece el sistema inmunitario y la visión, además de funcionar como antioxidante. Es además una buena fuente de pectina." (fuente wikipedia)
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